Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8 anni di età e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e conoscenza, a condizione che abbiano ricevuto supervisione o istruzioni per l’uso dell’apparecchio in modo sicuro e che comprendano i pericoli connessi. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. La pulizia e la manutenzione da parte dell’utente non devono essere eseguite da bambini senza supervisione.

La manutenzione e la riparazione dell’apparecchio devono essere eseguite esclusivamente da tecnici autorizzati, adeguatamente formati e certificati. L’apparecchio deve essere isolato dalla rete elettrica prima di rimuovere qualsiasi copertura. È necessario prestare la massima attenzione quando si lavora con l’anidride carbonica ad alta pressione e in nessun caso si deve superare la pressione massima di esercizio di 0,4 MPa (4 bar).

• L’apparecchio non è adatto all’installazione in un’area in cui potrebbe essere utilizzato un getto d’acqua.
• L’apparecchio non deve essere utilizzato negli atri o nei luoghi di uscita, come ad esempio i corridoi o i corridoi pubblici.
• L’apparecchio deve essere collocato in posizione orizzontale.

AVVERTENZA: Mantenere libere da ostruzioni le aperture di ventilazione nell’involucro dell’apparecchio o nella struttura incorporata.
AVVERTENZA: Quando si posiziona l’apparecchio, assicurarsi che il cavo di alimentazione non sia intrappolato o danneggiato.
AVVERTENZA: Non collocare prese multiple portatili o alimentatori portatili sul retro dell’apparecchio.
AVVERTENZA: un rischio maggiore di perdite potrebbe verificarsi in caso di manipolazione, spostamento o utilizzo improprio.

Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e simili, come ad esempio

• Aree cucina per il personale in negozi, uffici e altri ambienti di lavoro
• Case coloniche e da clienti in hotel, motel e altri ambienti di tipo residenziale
• Ambienti di tipo bed and breakfast
• Ristorazione e applicazioni simili non al dettaglio

Il livello di pressione sonora di emissione ponderato A è inferiore a 70 dB(A)

• Collocare sempre l’apparecchio in posizione verticale, su una superficie in grado di sostenerne il peso.
• Durante l “utilizzo l” unità deve rimanere in posizione verticale.
• È necessario prevedere una ventilazione adeguata. Installa sempre questa unità con il kit di ventilazione Simple-fit per garantire un flusso d’aria adeguato. L’installazione dell’unità senza il kit di ventilazione Simple-fit invalida la garanzia.
• Tenere l’apparecchio al riparo dalla luce solare, dal calore e dall’umidità.
• I punti di alimentazione elettrica e idrica devono essere disponibili in prossimità dell’erogatore e devono soddisfare i criteri specificati nella sezione “Specifiche” del presente manuale.
• L “ambiente in cui viene installata l” unità deve essere privo di polvere e gas corrosivi/esplosivi.

Contenuti:
1 no T3
1 no Piastra superiore con pannello di controllo
1 no Vassoio di raccolta
1 tubo dell’acqua isolato da 1,0 m x 6 mm

 
1 no Cavo connettore
1 no Tubo di scarico
1 no Set di fissaggio

Contenuti:
1 no Unità sottobanco
1 set di cavi di alimentazione

1 no Regolatore Co2 con manometro e tubo di collegamento*
1 Kit di ventilazione ProCore a montaggio semplice

Si consiglia di verificare le dimensioni del kit di ventilazione ProCore Simple-fit utilizzando la dima di taglio prima di tagliare il mobile base.

Scarica o ordina il modello di taglio della base di ventilazione ProCore qui 

Si consiglia di verificare le dimensioni del rubinetto e del gocciolatoio utilizzando la dima di taglio prima di tagliare il piano di lavoro.

Scarica o ordina la sagoma di taglio T2/T3 qui 

Si consiglia di verificare le dimensioni del rubinetto e del gocciolatoio utilizzando la dima di taglio prima di tagliare il piano di lavoro.

Scarica o ordina la sagoma di taglio T2/T3 Monofit qui 

Quando le unità sottobanco Borg & Overström sono installate all’interno di un armadio o di un contenitore, una ventilazione adeguata è essenziale per garantire un funzionamento soddisfacente. Durante un ciclo di raffreddamento è normale che l’unità produca calore e lo scopo della ventilazione è quello di fornire un apporto d’aria in grado di assorbire il calore generato che altrimenti si accumulerebbe all’interno dell’armadio o dell’alloggiamento, riducendo le prestazioni di raffreddamento dell’unità. L’importo

di calore generato dal ciclo di raffreddamento dipende direttamente dalla quantità di utilizzo: maggiore è l’utilizzo,  maggiore è il calore prodotto. Per garantire una ventilazione adeguata, questa unità deve essere installata con un kit di ventilazione Simple-fit per facilitare il flusso d’aria. In genere questo dovrebbe essere sufficiente per tutte le situazioni. L “installazione dell” unità senza il kit di sfiato Simple-fit invalida la garanzia.

Importante: prima di effettuare qualsiasi taglio nell’armadio o nella pedana, assicurarsi che l’area da tagliare sia libera da tubi dell’acqua. o cavi elettrici. In caso di taglio dei cavi elettrici sussiste il rischio di lesioni gravi o di morte, nonché di danni ingenti ai cavi elettrici. proprietà in caso di taglio di un tubo dell’acqua.

NOTA: Eventuali ostruzioni influiscono negativamente sul flusso d’aria verso l’apparecchio, causando potenziali prestazioni insufficienti, surriscaldamento o guasti al frigorifero.

Il prodotto viene fornito dalla fabbrica in condizioni di pulizia, ma si consiglia di eseguire una procedura di sanificazione al momento dell’installazione, secondo le istruzioni di sanificazione relative a questo modello, che si trovano nel rispettivo Manuale di Istruzioni e Funzionamento.

NOTA: il mancato utilizzo di materiali e processi di sanificazione approvati e/o raccomandati da Borg & Overström potrebbe invalidare la garanzia.

Questa operazione deve essere eseguita solo da personale qualificato. 

Si raccomanda una procedura di sanificazione ogni 6 mesi.

Chiudere l’acqua di rete in entrata

Premere brevemente il pulsante di erogazione del freddo per scaricare la pressione interna dell’acqua dalla macchina.

Rimuovere il filtro esistente

Utilizzare un gel per le mani e indossare guanti protettivi.

Aggiungi 25 ml di soluzione igienizzante di Perossido di Idrogeno (H2O2 3%) a una cartuccia filtrante di servizio pulita e vuota.

Collegare alla testa del filtro.

Aprire l’acqua in entrata, lasciare che la cartuccia del filtro di servizio si riempia.

Erogare l’acqua utilizzando il pulsante di raffreddamento. Ripetere l’operazione con i pulsanti dell’acqua frizzante e dell’acqua ambiente.

Lasciare la soluzione all’interno della macchina per far sì che la sanificazione abbia effetto (minimo 5 minuti) e pulire accuratamente l’erogatore all’esterno. (Tutte le operazioni di manutenzione devono essere eseguite con l’apparecchio spento).

Prestare particolare attenzione al rubinetto di erogazione e ai comandi a pulsante. A tale scopo, utilizzare Sterizen External Sanitiser e le salviette igienizzanti. 

Ricordarsi di includere il vassoio di raccolta. Se è presente un sistema di troppopieno dei rifiuti, svuotarlo e, se necessario, lavarlo con una piccola quantità di liquido igienizzante.

Se necessario, curare i segni estetici. A tal fine ti consigliamo di utilizzare soluzioni igienizzanti a base di perossido di idrogeno (H2O2 3%). 

Ricollegare l’alimentazione e accendere l’apparecchio.

Una volta completata la pulizia esterna, risciacqua il sistema attraverso ogni opzione di erogazione (refrigerata, frizzante, ambiente), finché non appare acqua pulita.

Chiudere l’acqua e premere brevemente il pulsante di erogazione del freddo per scaricare la pressione interna dell’acqua dalla macchina.

Rimuovere il filtro di servizio. Conservare il filtro di servizio per riutilizzarlo.

Montare il nuovo filtro e attivare l’alimentazione dell’acqua in entrata.

Pre-risciacqua il nuovo filtro per gli scarti utilizzando il pulsante di raffreddamento fino a quando non saranno passati 5L di acqua. Ripeti questa operazione per tutte le opzioni di erogazione. 

Introduzione

Tutti i tipi di acciaio inossidabile si macchiano e si scoloriscono a causa dei depositi superficiali e non possono essere considerati completamente privi di manutenzione. Per ottenere la massima resistenza alla corrosione, la superficie dell’acciaio inossidabile deve essere mantenuta pulita. Se il tipo di acciaio inossidabile e la finitura superficiale sono scelti correttamente e se i programmi di pulizia vengono eseguiti regolarmente, sono assicurate buone prestazioni e una lunga durata.

Fattori che influenzano la manutenzione

È necessario evitare la contaminazione della superficie e la formazione di depositi. Questi depositi possono essere particelle minuscole di ferro o ruggine provenienti da altre fonti utilizzate per la costruzione di nuovi locali e rimosse solo dopo che gli articoli in acciaio inossidabile sono stati fissati. Le condizioni atmosferiche industriali e persino quelle naturali possono produrre depositi altrettanto corrosivi, come ad esempio i depositi salini provenienti da condizioni marine.

L “ambiente di lavoro offre anche condizioni più aggressive, ad esempio l” umidità calda, come quella di una piscina, aumenta la velocità di scolorimento e quindi richiede una manutenzione più frequente. I processi moderni utilizzano molti detergenti, sterilizzatori e sbiancanti per scopi igienici. Tutte queste soluzioni proprietarie, se utilizzate secondo le istruzioni del produttore, sono sicure, ma se utilizzate in modo non corretto (ad esempio a caldo o concentrate) possono causare lo scolorimento e la corrosione della superficie di qualsiasi qualità di acciaio inossidabile. Le soluzioni acide forti sono talvolta utilizzate per pulire la muratura e le piastrelle degli edifici, ma non devono mai essere consentite.
di entrare in contatto con i metalli, compreso l’acciaio inossidabile. Se ciò dovesse accadere, la soluzione acida deve essere rimossa immediatamente e si deve applicare abbondantemente acqua.

Programma di manutenzione

Se si presta attenzione durante la fabbricazione e l “installazione, la pulizia prima della consegna al cliente non dovrebbe presentare problemi particolari, anche se potrebbe essere necessaria un” attenzione maggiore del solito se il periodo di installazione è stato prolungato. Nel caso in cui si sospetti una contaminazione della superficie, l’attenzione immediata alla pulizia dopo il fissaggio in cantiere favorirà un prodotto senza problemi. Le applicazioni alimentari, farmaceutiche, aerospaziali e alcune applicazioni nucleari richiedono livelli di pulizia estremamente elevati, applicabili a ciascun settore.

Spesso si chiedono consigli sulla frequenza di pulizia dell’acciaio inossidabile e la risposta è abbastanza semplice: “pulisci il metallo quando è sporco per ripristinare il suo aspetto originale”. Questo periodo può variare da una a quattro volte l’anno per le applicazioni esterne o una volta al giorno per un articolo in situazioni igieniche o aggressive. La frequenza e il costo della pulizia sono inferiori con l’acciaio inossidabile rispetto a molti altri materiali e spesso superano il costo iniziale più elevato di questo prodotto superiore.

Precauzioni

Gli acidi devono essere utilizzati per la pulizia in loco solo quando tutti gli altri metodi si sono rivelati insoddisfacenti. È necessario utilizzare guanti di gomma e fare attenzione che i detergenti acidi non vengano versati sulle aree adiacenti. Con l’acido ossalico sono necessarie particolari precauzioni. I solventi non devono essere utilizzati in luoghi chiusi. È necessario evitare di fumare quando si utilizzano i solventi.

Categoria 1. Ricambi critici per la sicurezza

Categoria 3. Contatta l’assistenza per qualsiasi ricambio necessario non elencato sopra.

Categoria 3. Contatta l’assistenza per qualsiasi ricambio necessario non elencato sopra.